Rituel Polynésien - Le Clos Cerdan et Eau de forme

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Voilà une adresse dont la réputation n’est plus à faire et où il fait bon s’attabler. La cuisine, originale et créative, vous entraîne dans le sillage de saveurs catalanes et méditerranéennes tout simplement exquises. La tradition n’est pas en reste et s’exprime avec légèreté dans des menus variés et audacieux.

Naturellement, les produits et les vins du terroir sont magnifiés et mis à l’honneur. Le bien-être dans l’assiette est également au rendez-vous de la carte avec des plats allégés, équilibrés, mais non moins pétillants et goûteux. La farandole de desserts ne vous laissera certainement pas indifférent, tout comme la carte des vins, à l’image de ce territoire d’exception : ensoleillée, chaleureuse et pleine de couleurs.

Une étape gastronomique à programmer absolument au cours de vos vacances ou de votre week-end à la montagne dans les Pyrénées catalanes.

Rituel Polynésien – Le Clos Cerdan et Eau de forme Thalassothérapie

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